そばつゆ[麺/食材業務用/大黒屋Pro]

創作季節麺料理店　「どん兆」でお客様に召し上がっていただいているストレートそばつゆです。　
スーパーの店頭で販売しているような便利な濃縮タイプが最近の主流ですが、あえてストレートつゆだからこそ出せるだしの香りと風味にとことんこだわりました　
良質のかつおと秘伝のかえし,沖縄・波照間島産の黒砂糖を隠し味にした贅沢な材料と手間をかけ風味豊かなこくがあります
黒糖にはエネルギー源となる糖分はもちろん、沖縄産の特性であるカルシウム、リン、鉄分などのミネラルを多く含み、さらには上白糖にはないビタミンやアミノ酸等の微量栄養成分を含んでいます。
黒糖の中には他の原料を混ぜながら黒糖の風味を出しているものもありますが沖縄県黒砂糖工業会では、こうした商品と区別するため沖縄の7つの含蜜精糖工場でしか作られていない混じりけのない黒糖に黒糖マークを表示しています。
弊社の使用している黒砂糖は勿論、黒糖マークが入っています。

お召し上がり方
内容量　100ccと少し大目になっていますが弊社直営店でお出ししている量目にあわせてあるからで、業務店でご使用になる場合に大変便利です。
■ざるそば・ざるうどん
良く冷やした「そばつゆ」を小鉢に入れ、わさび・生姜・ネギ等の薬味をお好みにあわせて、ご利用ください。
■豆腐
良く冷やした「そばつゆ」をかけ、わさび・生姜・ネギ等の薬味をお好みにあわせて、ご利用ください。　お好みにもよりますが1丁の豆腐に 1/3　パック　程度が適量です。

販売について　弊社直営小売店では1P　70 円(税込)で小売販売しています。
保存について　消費期限　製造日より三ヶ月　冷蔵保管

　　　原材料について
■濃口醤油　かつお　メジカ　昆布　上白糖　中双糖黒砂糖　
　みりん(原材料に小麦・大豆・食塩含む)
　　　商品価格・送料について
■価格表示はすべて消費税込みです。　
送料は北海道・沖縄を除き、商品代金　1万円以上は無料、 1万円未満は700円とさせていただきます。詳細は送料をご覧ください
■ご希望の品名・数量をお申し付けいただければ、お見積もりさせていただきます。　
ご相談窓口よりお気軽にお申し付けください。

更新履歴・お知らせ

【その他】　9/23　　　商品価格　改定しました。
ご承知の通り、小麦や大豆の国際価格は最近高騰の一途をたどり更なる高値の可能性を含んで推移しています。
弊社におきましても価格の維持に努力してまいりましたが、これ以上の価格の維持は不可能となり、まことに遺憾ではございますが、商品価格を改定させていただくことになりました。何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

【商品】　9/23 「お買得　 100個パック」を追加いたしました。
そばつゆを100個まで詰め合わせて送料無料にした大変お得なセットです。　

お買得　100個パック

■そばつゆを100個まで詰め合わせて送料無料にした大変お得なセットです。
■北海道・沖縄へのお届けは別途 700円かかります。
■この商品のお買上金額は「お買上金額　1万円以上での送料無料サービス」に
カウントされます。