中華めん[麺/食材業務用/大黒屋Pro]

■このページで販売しているのは生中華麺です。
有名専門店でも、ご使用いただいている業務用麺で品質には絶対の自信を持っておりますが理想の麺とは　でもご説明しておりますように湯掻くのに時間がかかる上に多少のコツも必要です。
■ご希望に応じて重量・番手・長さ・茹で時間等の変更を承ります。
詳細はご希望の麺作ります　をご覧ください
■かんすい以外の添加剤・着色料等は一切使用していません。
■個人ユーザー様　大歓迎です。学園祭・バザーでどうぞ
■サンプル等は無料で承ります。　お気軽にお申し付けください。

　　保存について
■冷蔵保管で製造日を入れて10日　(D+9)が消費期限になります。
■そのまま冷凍していただければ二ヶ月程度は食味を維持しながら保存に耐えます。
しかし解凍後、再冷凍すると食味が落ちますし長期保存には適しておりません。
メーカーとして推奨致しかねますので、冷凍保存される場合は店舗でのご判断にもとづいて行ってください。

　　ご使用上の注意
■なまめんを茹でる場合、なまめん重量の7倍程度の沸騰したお湯が必要ですので、1キロ単位で茹でる場合は少なくとも半斗寸胴(9L)が必要ですが、お客様のご注文を聞いてから茹でる場合は1回　100～130gですのでご家庭で使用されているような手鍋でも充分対応できます。

　　　商品価格・送料について
■価格表示はすべて消費税込みです。　
送料は北海道・沖縄を除き、商品代金　1万円以上は無料、 1万円未満は700円とさせていただきます。詳細は送料をご覧ください
■ご希望の品名・数量をお申し付けいただければ、お見積もりさせていただきます。　
お気軽にお申し付けください。

更新履歴・お知らせ

【その他】　6/15　　商品価格　改定しました。
ご承知の通り、小麦や大豆の国際価格は最近高騰の一途をたどり更なる高値の可能性を含んで推移しています。
弊社におきましても価格の維持に努力してまいりましたが、これ以上の価格の維持は不可能となり、まことに遺憾ではございますが、商品価格を改定させていただくことになりました。何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

【その他】　6/15　　　送料規定　改定しました。
従来は「大黒屋 Pro」での御買上金額　4千円以上に対し送料無料、4千円未満は別途いただいておりましたが、「大黒屋」、「大黒屋 Pro」両方での御買上金額 1万円以上に対して送料を弊社が負担させていただきます。詳細は送料をご覧ください

#22中華麺

焼きそば用麺

定番のストレート麺でラーメンや冷麺と多目的に使える汎用タイプです。
1食　110g 茹時間　3分　番手 22番

焼きそば用の生麺です。
湯掻く手間がかかりますが茹で麺より食感は良いです
専門店様でご好評いただいています。
1食　100g 茹時間　3分　番手 22番

■ 10/個　　 420　円

#20中華麺

定番のストレート麺で少し麺線を太くしてあります。
1食　110g 茹時間　3半分　番手 20番

■ 10/個　　 420　円