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■配送日・時間帯指定が可能です。
特にご指定が無い場い場合は午前中になります。
■運営会社 株式会社 大黒屋 
■大阪府東大阪市長堂3-2-10 
TEL  0120-186-282 
FAX  050-3588-4359 
販売責任者 
商品部 辻 司浩(ツジ カズヒロ)
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返品・交換について
お客様のご都合による返品はご容赦ください。 
ご注文と届いた商品が異なっていたり破損していた場合は無料で交換させていただきますので商品到着後,3日以内に弊社宛に宅急便の送料着払いでお送りください。
中華そば 調理が簡単なゆで中華です
関東での「中華そば」はいわゆる「蒸しめん」で、ゆでた後に高温の蒸気で加熱殺菌しますので賞味期間も長く、食感も硬く感じられます。 
最近は関西でも大手スーパー中心にこうした「蒸めん」が販売されるようになりました。 粉末スープ付きで2~3食セットで販売されている焼きそばは、このタイプです。 
弊社の「中華そば」は創業当時そのままの関西風ゆで中華です。
食感は柔らかめで「蒸めん」がソースをはじくのに対しソースによくからみます。お好みはあると思いますがぜひ一度お試しください。
又、自社製品へのこだわりを持つのと同時に弊社は中小規模飲食店様の下請け工場も目指しております。下請け工場には技術力は必要ですが,先入観やポリシーは必要無いと考えておりますので「この麺をコピーしろ」というようなご要望は大歓迎です。 お気軽にお声をおかけください。
ご希望の麺作りますで、ご紹介しておりますようにご希望に応じて重量・番手・長さ・茹で時間等の変更を承ります。 
■かんすい以外の添加剤・着色料等は一切使用していません。
■包装せず取り出しやすい「セイロ麺」も承ります。 
■個人ユーザー様 大歓迎です。学園祭・バザーでどうぞ
■サンプル等は無料で承ります。 お気軽にお申し付けください。
  保存について
■加熱殺菌や添加剤の使用を一切しておりませんので賞味期間は短めですがそのまま冷凍していただければ一ヶ月程度は食味を維持しながら保存に耐えます。ただ解凍後、再度冷凍すると食味が落ちますし冷凍食品ではありませんので長期保存には適しておりません。冷凍保存される場合は店舗でのご判断にもとづいて行ってください。
   価格について
■価格表示はすべて消費税込みです。送料は1回のお買上金額が4,000円以上の場合、無料です。 北海道・沖縄にお届けの場合又は4,000円未満の場合は下記の通り料金が必要になります。 詳細は送 料をご参照ください。
■ご希望の品名・数量をお申し付けいただければ、お見積もりさせていただきます。 
  ご相談窓口よりお気軽にお申し付けください。
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生そば
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麺の専門店 大黒屋 麺の専門店 大黒屋へ
大黒屋の麺やだしを全国のご家庭にお届け。ギフト承ります旭食品ぽん酢 あります
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焼きそば 油中華 極太中華
やきそば
昔ながらの関西風ゆで焼きそばでソースとよくなじみます。 有名専門店様でもご愛用いただいています。
番手 16 番  重量 150g
麺線がほぐれやすく引っ付きにくいようにサラダ油をまぶしてあります。
番手 16 番 重量170g 
時間が経過しても食味感を保ちテイクアウトに向いていますし、歯ごたえがありますのでモダン焼きやオムソバ向けです。 
番手 14 番 重量 200g 
■ 10食/個   400 円 ■ 10食/個   400 円 ■ 10食/個   400 円
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沖縄ソーキそば 冷麺
幅広の麺を薄く打ち出し油をまぶしてあります。沖縄料理店様でご好評いただいています。
番手 10 番  重量 150g
麺を細く打ち上げた冷麺用の麺です。
番手 18 番  重量 180g
■ 10食/個   400 円 ■ 10食/個   400 円
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