業務用麺/食材を卸売価格で全国へお届けします 麺/食材の専門店 大黒屋
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業務用通販/卸売|麺/食材の専門店 大黒屋 > 中華そば         
プロの使う業務用中華そば
関東の中華そばはむしめんと呼ばれるタイプで、ゆでた後に高温の蒸気で加熱殺菌するので賞味期間も長く食感も硬く感じられ最近は関西でも大手スーパー中心に販売されるようになりました。 
それに対し大黒屋の中華そばは創業当時そのままの関西風中華そばで、食感は柔らかめでソースによく絡みます。お好みはあると思いますがぜひ一度お試しください。
こうした中華そばをご希望のお客様も多いのですが飲食店様の便利に使っていただける下請け工場を目指しており、「この麺をコピーしろ」というご要望は大歓迎!
お気軽にお声をおかけください。

このページで販売している中華そばゆで麺です。
麺の種類でご説明しておりますように、工場でゆでてから出荷しますので使用する前にゆでる必要がなく、そのままお使いいただけます。
有名専門店様でもご使用いただいている業務用中華そばで品質には絶対の自信を持っておりますが添加剤を使わず、むし麺のように高温の蒸気で加熱殺菌もせずに出荷するので、賞味期間が冷蔵で製造した日を入れて6日と比較的短くなります。 
メーカーとしてはお勧め出来ませんが、そのまま冷凍していただければ食味を保ったまま、1ヶ月程度は保管が可能です。
■ご希望に応じて重量・番手・長さ・ゆで時間等の変更は可能です。
詳細はご希望の麺作ります をご覧ください
■個人ユーザー様 大歓迎です。学園祭・バザーでどうぞ
■サンプル等は無料で承ります。 お気軽にお申し付けください。
■価格表示はすべて税抜きとなっております。ご注意ください。
  保存について
冷蔵保管で製造日を入れて6日(D+5)が消費期限です。
そのまま冷凍すれば一ヶ月程度は食味を維持しながら保存可能ですが、メーカーとして推奨致しかねますので冷凍保存される場合はお客様のご判断で行ってください。

   商品価格・送料について
送料は全国一律で基本送料700円にクール料金200円が加算されます。(北海道・沖縄除く)。 詳しくは送 料をご覧ください
イベント等の一括購入・業務用仕入れ等の場合、別途お見積もりいたします。お気軽にお申し付けください。

   発注からお届けまで

在庫を持たず、ご注文が有り次第生産いたします。
当日17時までに、ご注文いただくと翌日に生産・発送し翌々日午前中以降のご指定の時間帯にお届けします。
ご注文からお届けまではご注文当日も含めて最短で3日になりますが、生産スケジュールや道路・電力事情による到着の遅延等により確実に即納出来るかどうかはお約束出来かねます。
お届け予定日は改めてメールでお知らせいたしますが、お急ぎの場合はご注意ください
焼きそば 油焼きそば
焼きそば
昔ながらの関西風焼きそばでソースとよくなじみます。 
有名専門店様でもご愛用いただいている高品質な業務用ゆで焼きそばです。
丸刃と角刃の2種類をご用意しました。
番手 16 番 重量150g
油焼きそば
麺線がほぐれやすく引っ付きにくいようにサラダ油をまぶしており使いやすいです。
番手 16 番 重量 160g  丸刃
冷蔵注文生産
10食単位(送料別) /1食当り 48
60食単位(送料無料) /1食当り 48
90食単位(送料無料) /1食当り 47
120食単位(送料無料) /1食当り 46
冷蔵注文生産
10食単位(送料別) /1食当り 52
60食単位(送料無料) /1食当り 52
90食単位(送料無料) /1食当り 51
120食単位(送料無料) /1食当り 50
冷やし中華 沖縄そば
冷やし中華
細打ちでやや軟らかめに打ち出した冷やし中華用のゆで麺です。
番手 18 番 150g
沖縄そば
幅広の麺を薄く打ち出し油をまぶした沖縄そばで沖縄料理店様でもご好評いただいています。
番手 10 番重量 150g
冷蔵注文生産
10食単位(送料別) /1食当り 48
60食単位(送料無料) /1食当り 48
90食単位(送料無料) /1食当り 47
120食単位(送料無料) /1食当り 46
冷蔵注文生産
10食単位(送料別) /1個当り 56
60食単位(送料無料) /1個当り 56
90食単位(送料無料) /1食当り 55
120食単位(送料無料) /1食当り 54
宮古そば  
宮古そば
通常の沖縄そばより麺の幅が狭く打ち上げています。 
沖縄県の宮古島発祥の沖縄そばです。
番手 12 番重量 150g
 
冷蔵注文生産
10食単位(送料別) /1食当り 56
60食単位(送料無料) /1食当り 56
90食単位(送料無料) /1食当り 55
120食単位(送料無料) /1食当り 54
 
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■ヤマト運輸 佐川急便を使用します。
■冷蔵、冷凍でのお届けが可能です。
■配送料金  
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ご指定可能な時間帯は「午前中」、「12〜14時」、「14時〜16時」、「16〜18時」、「18時〜20時」、「20時〜21時」となっております。
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■クロネコWEBコレクト(ご注文時支払い)
電子マネー・クレジットカード・ネットバンキング
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 受付時間 10時〜18時
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お客様都合による返品はご容赦ください。注文と商品が異なっていたり破損していた場合は無料で交換させていただきますので到着後,3日以内に弊社宛に宅急便の送料着払いでお送りください
当店について
■運営会社 大黒屋商事 
■大阪府東大阪市小阪1-10-35 
  06-6155-5493 (代表)
販売責任者 辻 司浩
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